Můžete kompostovat svůj kávový sáček?

Jako člověk, který má ve zvyku pít kávu, se mi v kuchyni pravidelně hromadí zbytky sáčků.Přemýšlel jsem o tom, když se objevil pytel zrn z Ashland, Oregon's Noble Coffee Roasting, díky mému předplatnému Misto Box.Všiml jsem si malého štítku na dně: „Tento sáček je biologicky rozložitelný a kompostovatelný.Před kompostováním odstraňte plechový vázací prvek a ventil."

Opravdu bych mohl tento pytel kompostovat?Co by se stalo, kdybych to místo toho dal do odpadu?Brzy jsem zjistil, že se orientuji v tématu, které není vždy tak jednoduché, jak se může zdát.

Přechod k udržitelnějšímu balení

Pro kávové společnosti, které se zavázaly k udržitelnosti, je balení klíčovou součástí jejich podnikání a mnoho z nich se začalo odklánět od tradičních sáčků s fólií.Dopad může být významný.Každý týden mikropražírna Noble projde v průměru asi 500 12uncových balení a 250 pětilibrových balení.„Když to extrapolujete za rok nebo déle, je to hodně materiálu.A my jsme jen jedna malá společnost,“ říká Jared Rennie, zakladatel a generální ředitel Noble Coffee."Kdyby více z nás malých společností - a některých velkých společností - udělalo tento druh kroku, mělo by to opravdu efekt."

Existuje celá řada možností pro kompostovatelné tašky.Někteří z vás už možná viděli obaly Omnidegradable od Tonchant® Solutions (používané společnostmi jako Wrecking Ball Coffee) a Biotrē od Pacific Bag, Inc. Druhý jmenovaný je sáček, na který jsem poprvé narazil od Noble Coffee Roasting, a používá ho mnoho dalších významné pražírny jako Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee a Huckleberry.Co odlišuje tyto dva konkrétní sáčky od jiných kompostovatelných a biologicky rozložitelných možností (jako je například čistý papírový sáček), je to, že přicházejí s bariérou potřebnou k ochraně kávy.Vnější část této tašky je na papírové bázi a vnitřní vložka je plast s přísadou, která umožňuje její rozpad v průběhu času.