Původ v rovníkové zóně: ​​Kávové zrno je srdcem každého aromatického šálku kávy s kořeny, které lze vysledovat až do svěží krajiny rovníkové zóny. Kávovníky uhnízděné v tropických oblastech, jako je Latinská Amerika, Afrika a Asie, prosperují v dokonalé rovnováze nadmořské výšky, srážek a půdy.

Od semene k stromku: Celá cesta začíná skromným semenem, pečlivě vybraným farmáři na základě jejich kvality a potenciálu. Tato semena jsou pečlivě zasazena a pěstována v průběhu let péče a oddanosti do odolných stromků.DSC_0168

 

Krása v květu: Když stromky dozrávají, zdobí svět jemnými bílými květy, předehrou k hojnosti uvnitř. Z květů nakonec vyrostou kávové třešně, které dozrávají ze zelené do zářivě karmínové během několika měsíců.

Shon sklizně: Sklizeň kávových třešní je umělecká forma a proces náročný na práci, který obvykle provádějí zručné ruce. Farmáři pečlivě sbírají ty nejzralejší třešně a zajišťují tak sklizeň nesrovnatelné kvality.

Dokonale zpracované: Po sklizni začnou třešně svou transformační cestu. Po pečlivých metodách zpracování, jako je rozvlákňování, fermentace a sušení, jsou vzácné fazole uvnitř odhaleny a připraveny vyrazit na další etapu své cesty.

Inspirace k pražení: Pražení je poslední hranicí cesty kávových zrn a je to místo, kde se skutečně odehrává kouzlo. Zkušení pekaři používají své řemeslo, aby inspirovali dráždivé chutě a vůně. Od světlého pražení po tmavé pražení, každé kávové zrno má svůj vlastní příběh.

Globální dopad: Od vzdálených farem po rušná města, cesta kávových zrn ovlivňuje životy po celém světě. Pohání ekonomiky, podněcuje konverzace a vytváří spojení napříč kontinenty.

Historie doušku: S každým douškem kávy vzdáváme hold pozoruhodné cestě kávových zrn. Od skromných začátků až po vzácný šálek kávy ve vaší ruce, příběh kávových zrn je důkazem síly vytrvalosti, vášně a snahy o dokonalost.

 


Čas odeslání: 26. března 2024