TONCHANT'S PLA ČAJOVÉ SÁČKY Z KUKUŘIČNÉHO VLÁKNA SPLŇUJÍ NORMY NON-GMO, KTERÉ VLASTNÍ DOKUMENTY K OBjasnění.

Stručný:
Položky Non-GMO Project Verified zaznamenaly v letech 2019 až 2021 mnohem strmější tempo růstu než jiné produkty, podle zprávy z Non-GMO Project a SPINS.Prodej mražených produktů s motýlkovou pečetí projektu Non-GMO vzrostl během posledních dvou let o 41,6 %, což je téměř dvakrát více než u produktů bez označení non-GMO.
Více než dvě třetiny nakupujících uvádějí, že s větší pravděpodobností nakupují produkty, které jsou ověřeny projektem bez GMO.Prodej produktů s motýlkovým štítkem projektu Non-GMO vzrostl více než u produktů s pečetí certifikace USDA Organic, ale položky s oběma zaznamenaly největší růst – 19,8 % za dva roky.
Tvrzení na etiketách jsou pro spotřebitele i nadále důležitá, ale ne všechna jsou si rovni.Předchozí výzkum zjistil, že pečeť projektu Non-GMO vyvolala více nákupů ve státech, které zvažovaly zákony o označování GMO.

Porozumění:
Pokud se spotřebitel zajímá o GMO v potravinách, ví, že musí hledat motýla projektu Non-GMO.Certifikace se uděluje produktům, které splňují přísný soubor předpisů, které zajišťují, že nejsou zahrnuty geneticky modifikované nebo bioinženýrské přísady.Mnoho produktů, které podle federálního zákona nemusí označovat bioinženýrské přísady, není způsobilých pro ověření projektu bez GMO.

Tato studie shromažďuje údaje o místě prodeje SPINS pro přírodní i multi-outletové obchody za 104 týdnů končících 26. prosincem 2021. Celkově vzato, motýl projektu Non-GMO dal velkou podporu růstu prodeje.

Pokud jde o dolarové objemy, projekt Non-GMO ověřil mražené maso na rostlinné bázi;mražené a chlazené maso, drůbež a mořské plody;a chlazená vejce zaznamenala, že nabídky s motýlem rostly mnohem více než ty produkty, které se jednoduše účtovaly jako GMO nebo měly označení bez GMO.

Například mražené a chlazené maso, drůbež a mořské produkty s motýlem zaznamenaly nárůst tržeb o 52,5 %.Ty, které se jednoduše účtovaly jako non-GMO, zaznamenaly 40,5% nárůst a ty bez non-GMO označení vzrostly o 22,2%.

Na tyto výsledky je však třeba se podívat, jaké jsou.Stále dochází k růstu produktů, které se nesnaží prezentovat jako GMO.Vzhledem k tomu, že více než 90 % americké kukuřice a sóji se vyrábí pomocí geneticky modifikovaných odrůd, existuje podle USDA několik existujících produktů, které se nemohou kvalifikovat pro ověření projektu bez GMO.

V době, kdy se projednávaly zákony o označování GMO, se odhadovalo, že 75 % produktů v obchodech s potravinami se kvalifikovalo jako GMO.Rozdělení může být nyní jiné, protože více spotřebitelů se zabývá etiketami a certifikacemi produktů.Produkty velkých značek, které používají GMO přísady, pravděpodobně také zaznamenaly během posledních dvou let obrovské prodeje, zejména během prvních dnů pandemie COVID-19, ale procento růstu nemuselo být tak vysoké jako u menšího produktu bez GMO ověřeného projektu. .

Studie ukazuje, že Non-GMO Project Verified je certifikace štítku, která funguje.Začátkem roku, kdy vstoupil v platnost požadavek na označování potravin vyrobených z bioinženýrských ingrediencí, vědci z Cornell University zveřejnili studii, která prokázala sílu motýlího tuleně.

Navrhli studii, aby prozkoumali, jak povinné označování GMO ovlivnilo spotřebitelské nákupy, když se podívali na Vermont, který stručně uzákonil státní zákon o označování.Zjistili, že povinné označování nemá žádný výrazný vliv na nákupy, ale že vysoce sledované diskuse o produktech GMO vedly ke zvýšení prodeje položek, které nejsou ověřeny projektem GMO.

U značek, které chtějí vzbudit zájem spotřebitelů, to může udělat pečeť ověřená projektem bez GMO, zjistila tato studie.A i když se zdá, že motýl funguje lépe než organická pečeť USDA, studie ukázaly, že to může být tím, že spotřebitelé ve skutečnosti nevědí, co organický znamená.Podle požadavků USDA však produkty, které získají ekologické certifikace, nemohou používat ani GMO.Tato studie ukazuje, že získání obou certifikací může stát za cenu.