Jsou vaše dózy na potraviny vyrobeny z kovu nebo hliníku?
Plech (1)

Při výběru správných dóz na potraviny je třeba zvážit řadu faktorů, jako je odolnost, udržitelnost a dokonce i estetika. Dvěma oblíbenými možnostmi na trhu jsou kovové plechovky a hliníkové plechovky. Oba materiály mají jedinečné výhody a výrobci je široce používají k uchovávání potravin. Pojďme se tedy ponořit do světa kovových a hliníkových plechovek a zjistit, která z nich je pro skladování potravin lepší.

Kovové plechovky se obvykle vyrábějí z oceli a jsou běžnou volbou pro balení a skladování potravin. Tyto sklenice mají dlouhou historii používání a ukázaly se jako velmi spolehlivé. Jejich robustní konstrukce zajišťuje maximální ochranu před vnějšími vlivy, jako je světlo, vlhkost a vzduch, a tím zachovává čerstvost a kvalitu skladovaných potravin. Kovové plechovky jsou známé svou odolností proti nárazu, díky čemuž jsou ideální pro dlouhodobé skladování nebo přepravu.

Na druhou stranu se hliníkové plechovky v posledních letech stávají stále populárnějšími díky své nízké hmotnosti a šetrnosti k životnímu prostředí. Hliník je lehký kov s vynikající odolností proti korozi, díky čemuž je vhodný pro skladování kyselých a sycených potravin. Na rozdíl od ocelových plechovek hliníkové plechovky nevyžadují další ochranné povlaky, což snižuje složitost výrobního a recyklačního procesu. Hliník je navíc vysoce recyklovatelný, což z něj činí ekologickou volbu.

Hliníkové plechovky mají oproti kovovým plechovkám mírnou výhodu, pokud jde o udržitelnost. Hliník je jedním z nejvíce recyklovatelných materiálů na světě s průměrnou mírou recyklace přes 70 %. Proces recyklace hliníku vyžaduje mnohem méně energie než výroba nového hliníku, což snižuje emise uhlíku a přispívá k zelenější planetě. Kovové plechovky, i když jsou recyklovatelné, mohou během recyklace vyžadovat další energeticky náročné procesy.

Dalším aspektem, který je třeba zvážit, je vliv materiálů na skladování potravin. Vzhledem k přítomnosti železa mohou kovové konzervy reagovat s určitými druhy potravin, což může způsobit změnu chuti nebo změnu barvy. Hliníkové konzervy však mají přirozenou oxidovou vrstvu, která vytváří bariéru zabraňující přímému kontaktu mezi konzervou a potravinou. To zajišťuje zachování chuti a kvality, což z hliníkových konzerv dělá první volbu pro choulostivé nebo citlivé potraviny.

Kovové i hliníkové plechovky jsou z hlediska ceny relativně dostupné. Přesná cena se však může lišit v závislosti na faktorech, jako je velikost, design a výrobní proces. Kovové plechovky, zejména ocelové, mohou být o něco levnější díky dostatečné nabídce oceli. Hliníkové plechovky naopak mohou mít vyšší počáteční náklady, ale to lze kompenzovat úsporami energie dosaženými během procesu recyklace.

Stručně řečeno, kovové i hliníkové plechovky mají své výhody, pokud jde o skladování potravin. Kovové plechovky nabízejí odolnost a odolnost proti nárazu, zatímco hliníkové plechovky nabízejí lehké a ekologické řešení. Volba mezi těmito dvěma materiály nakonec závisí na osobních preferencích, konkrétních skladovaných potravinách a požadované úrovni udržitelnosti. Ať už si vyberete jakoukoli možnost, kovové i hliníkové plechovky slibují spolehlivé skladování potravin a zajišťují zachování čerstvosti a kvality.


Čas zveřejnění: 21. července 2023